A Prefeitura de Ipanema em parceria com a EMATER e o Incaper, realizará o 1º Encontro de Cafeicultores de Ipanema e região, no dia 19 de março, visando o cultivo de café conilon na região, e o incentivo ao cafeicultor para novas técnicas de plantio. O Grupo IpaNews, patrocina e apóia o evento, que é fundamental para o crescimento da sociedade cafeicultora de Ipanema e região. O evento será no Salão Nobre da Maçonaria, no dia 19 de março.
Veja a programação Completa atualizada:
8h - Recepção
9h - Abertura Oficial
10h - Palestra - Tecnologias para o cultivo do
Café Conilon
Dr. Romário Gava Ferrão - Pesquisador Incaper
e Coordenador de Cafeicultura do Espírito Santo
Moderador: Tarcísio da S. de Freitas - EMATER-MG
11h30 - Debate sobre o tema
12h - Almoço
13h - Palestra: Cooperativismo - O melhor caminho para
a cafeicultura sustentável - Fernando Romeiro de
Cerqueira - Diretor-Presidente Coocafé
Moderador: Márcio Luiz da Gama Oliveira - Agrônomo
14h30 - Debate sobre o tema
15h - Linhas de Crédito - Francisco Dutra
Gerente Banco do Brasil
15h15 - Linhas de Crédito - Willian Z. Tomaz
Gerente de Negociações - SICOOB Credicaf
15h30 - Encerramento
A cafeicultura é uma importante atividade do setor agropecuário, que contribui significativamente para a formação da receita cambial brasileira e para o desenvolvimento social e econômico do país, garantindo também a geração de novos postos de trabalho. Diversas variedades de café são produzidas no Brasil, sendo que a conilon corresponde por aproximadamente 30% da produção nacional e 70% da produção capixaba de café. O conilon é uma variedade de clima quente, que deve ser plantado em ambientes com temperaturas médias anuais entre 23ºC e 26ºC. São muitas as áreas aptas ao plantio, mas os estados que têm-se destacados são o Espírito Santo, Rondônia, Bahia, Minas Gerais Mato Grosso e Pará. Seu principal destino é o mercado interno, seja para industrialização como café solúvel ou para compor os blends com o arábica, na indústria do torrado e moído.